סיור קולינרי בשדרות / באשקלון בואו להתאהב בדרום דרך האוכל. תחשפו לאנשים מעניינים, סיפורים מפתיעים ובעיקר לאוכל טרי, אותנטי וטעים במיוחד מרחבי העולם. בקיץ האחרון אנשים רבים שאלו אותי: ”תגידי…איך אתם חיים שם? למה אתם לא עוזבים?“ למה? כי אנחנו אוהבים לחיות פה למרות המורכבות. הבנתי שהדרך הטובה ביותר Read more [...]
לטייל עם דובי | בעקבות המים החקלאות ונופי ישראל
שמי דובי סגל גר בקהילת מפלסים בנגב המערבי אל מול רצועת עזה. מעל 50 שנה אני חי ומתגורר באזור זה, כאן הקמתי את משפחתי וכאן, באזור הזה וסביבו, מרוכזות משפחות ילדיי. לא קל לחיות באזור שבמשך כל השנים סבל מחדירות, פיגועים וירי קסאמים ועוד אבל מצד שני זה האזור שלדעתי, Read more [...]